Vraag: Vraag: Ik heb de Bokashi-emmer tot voor drie weken buiten gehad staan. Bij welke temperatuur werkt de starter? Antwoord: Fermentatie werkt het best bij temperaturen boven de 15 à 20 graden. Onder de 10 graden gaat het proces langzamer. Onder de 5 graden staat het nagenoeg stil. Als het dan weer warmer wordt begint...
Auteur: admin
Kun je vervangende onderdelen kopen
Vraag: ca. 5 jaar geleden het Bokashi-pakket met twee emmers gekocht. Helaas zijn de deksels van de emmers door het gebruik gescheurd en ben ik toe aan nieuwe. De emmers doen het nog prima. In het kader van de duurzaamheid en uiteraard de kosten zou ik graag alleen twee deksels kopen. Antwoord: Ik had hetzelfde...
Beschimmelde bokashi
: Hallo, mijn Bokashi bak staat al heel lang, zeker drie maanden. Nu heb ik hem geopend en de inhoud ziet er goed uit en ruikt zoetig licht zuur, niet vies. Maar er zit wel witte schimmel bovenop en aan de zijkanten. Kan ik het nog gebruiken? Antwoord: Ja hoor. Prachtige helder-witte schimmel is dat...